밥보다 효소생식 리뷰입니다.
생식은 들어봤는데 효소생식은 뭘까 궁금했습니다.
생식에 몸에 좋은 복합활성효소 6종을 첨가한 제품이더군요..
6종의 효소는 아래와 같습니다.
1. 현미배아 및 호분층발효효소M
2. 보리발효효소골드
3. 대두발효효소골드
4. 율무발효효소골드
5. 현미발효효소골드
6. 파브자임2
1회분인 1포에 중량이 40g인데 그 중 효소성분이 10%인 4g을 차지한다고 합니다.
생식성분은 국산 친환경 농산물 원료를 동결건조하여 만들었다고 합니다.
내용물은 아래와 같습니다.
★곡류: 현미, 차조, 감자, 팥, 기장, 쥐눈이콩, 수수, 검은께, 알파현미
★채소-과일류: 케일, 당근, 호박, 신선초, 브로콜리, 양배추, 무, 무청, 우엉, 사과, 배
★해조류: 김, 미역, 다시마
★버섯류: 표고버섯, 영지버섯
★기타류: 팔라티노스, 자일리톨, 유산균추출물분말, 비타민믹스HS, 허브추출물, 누룽지분말, 분리대두단백, 아가베이눌린분말
깔끔하게 전용박스(?) 에 배송이 됬습니다.
택배박스를 열어보니 안에 더욱 깔끔한 패키지의 본제품박스가 들어있습니다.
상자는 양측면에 검사필증이라는 스티커가 붙어 있습니다.
박스를 열려면 스티커를 제거하든지 해야 개봉이 가능합니다.
이런 부분이 사소한거 같지만 제품에 대한 신뢰가 더욱 가도록 만드는 부분이거 같습니다.
제품박스 각면에 쓰여있는 제품에 대한 안내사항들입니다.
원재료명과 함량등이 자세히 기록되어 있습니다.
1회 제공량인 40g의 열량은 158 kcal 입니다.
열량이 높지않아 체중조절용으로 좋을거 같습니다.
참고로 몇가지 음식의 열량을 인터넷검색을 통해 알아봤습니다.
쌀밥: 약 300칼로리
라면: 약 520칼로리
달걀후라이: 약 98칼로리
생식과 선식의 구분법입니다. 저도 이 제품 리뷰하며서 처음 알게된 사항입니다.
생식: 열을 가하지 않고 가공한 식품
선식: 열을 가하여 가공한 식품
이 제품은 열을 가하지 않고 -40℃ 에서 급속 동결건조하여 수분만을 제거하여 자연 그대로의 영양소를 최대한
보존하고 있다고 합니다.
박스를 열어보니 설명서와 본제품, 그리고 계량컵이 보입니다.
어디선가 "내가 먹은 음식이 바로 나" 라는 말을 들은 적이 있습니다.
뭘 먹었느냐에 따라 그 음식이 나를 만들고 내 건강과 생활에 결정적인 영향을 미친다는 걸로 생각해 볼 수 있습니다.
그런 면에서 항상 좋은음식 챙겨먹어야겠다고 생각은하면서 실제로 그렇게 실천하지 못하는 경우가 많은데
밥보다 효소생식을 통해 좋은 식습관을 어렵지않게 실천에 옮길수 있을거라 생각됩니다.
안에 들어있는 안내문을 통해 주요성분과 섭취방법등을 확인할 수 있습니다.
제품과 함께 포함되어 있는 개량컵입니다.
컵의 한쪽에 밥보다 효소생식이라고 쓰여있고 반대편에는 계량을 위한 눈금이 있습니다.
눈금 옆에 아래와 같은 주의사항도 쓰여있습니다.
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따뜻한 물(30℃이상)을 넣고 흔들거나, 끊는 물에 삶지 마세요.
전자레인지에 넣고 사용하지 마세요.
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컵의 용량은 400ml 입니다.
액체 200ml 에 40g의 효소생식을 포함하면 240ml정도 되니까 컵의 용량은 상당히 넉넉한 용량이라고 보입니다.
erom 이라고 컵캡에 쓰여있습니다.
한끼 식사를 대신할 제품이다보니 역시 양이 적은편은 아니고 생각보다 양이 있어 보입니다.
제품뒷부분 사진입니다.
1포에 40g 이라는데 맞는지 중량을 확인해 봤습니다.
포장지포함해서 43g 이고 포장지의 무게만 따로 측정해보니 2g 으로 나오니 중량은 거의 정확하다고 보입니다.
여러개 측정해봤는데 중량은 거의 일정했습니다.
1포에 40g 짜리가 총 30포 들어있습니다.
총무게는 1.2kg 이군요..
아래 사진처럼 칸막이로 5포씩 6칸으로 나눠져서 들어있습니다.
먹는 방법은 생수나 두유 200ml 를 넣고 잘 흔들어서 천천히 드시라고 되어있군요..
저는 집에 우유가 있어서 우유에 타서 먹어보기로 했습니다.
일단 계량컵에 200ml 의 우유를 부었습니다.
내용물을 따로 보기 위해서 다른컵에 일단 효소생식 제품을 쏟아봤습니다.
색상은 연한 연두색이고 구수한 향이 납니다.
미숫가루와는 좀 다르지만 그 비슷한 느낌인거 같습니다.
물론 영양 측면에서 미숫가루와 비교해서는 안되겠죠..
재료가 다 준비됬으니 이제 우유에 효소생식 분말을 투척......
우유가 물보다 밀도가 약간 더 높다고 합니다.
게다가 냉장고에서 방금 나온 우유이다보니 잘 안섞이면 어쩌나 걱정했는데 스푼으로 슬슬 저어주니 잘 섞였습니다.
물론 작게 덩어리진것도 있었지만 뭉친덩어리 먹는맛도 별미니 나쁘지 않았습니다.
맛은 구수하고 괜찮았습니다.
제가 좀 대식하는 편인데 일부러 이 제품으로 한끼를 떼워볼 작정으로 밥을 따로 안먹었는데 그런데도 속이 든든하고
밥 안먹으게 맞나 싶을 정도로 일상생활에 지장은 없었습니다.
각종 영양분이 골고루 섞여 있는 제품이다보니 식사대용으로도 무리가 없는거 같습니다.
우유 200ml와 생식효소분말 40g을 혼합하니 눈금이 정확히 240ml 에 오는걸 확인할 수 있습니다.
드실때 에는 한번에 들이키지 마시고, 5~20분가량 천천히 나눠서 드시면 더욱 좋다고 합니다.
저 같은 경우는 가끔 새벽에 나가야 될때가 있는데 밥통에 밥도 없고 마땅히 먹고 나갈게 없을
경우....이럴 때 이 제품 활용하면 딱 좋을 거같습니다.
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